Kaakaokakku

Tänään teki mieli jotain hyvää, ja niin syntyi tämä suklaisen makuinen kuivakakku kaapista löytyvistä tarvikkeista. Kakku on helppo tehdä, ei tarvitse vatkaimia, sen kuin vain sekoittaa ainekset keskenään ja kypsentää.

Kaakaokakku 

5 dl vehnäjauhoja (0,28€)

4 dl sokeria (0,27€)

¾ dl tummaa kaakaojauhetta (0,13€)

½ tl suolaa

1 tl vaniljasokeria

250 g maitorahkaa (0,79€)

½ dl maitoa (0,43€)

150 g leivontamargariinia (0,75€)

2 kananmunaa (0,50€)

1. Sekoita kuivat aineet keskenään huolellisesti
2. Sekoita keskenään rahka, maito ja kananmunat
3. Lisää rahkaseos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita. Lisää myös sulatettu rasva ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Voitele 2 litran rengasvuóka ja jauhota ruis- tai vehnäleseillä.
5. Laita taikina vuokaan ja kypsennä 200 asteessa noin tunnin ajan.
6. Anna kakun hieman jäähtyä ennen kuin kumoat sen.

Kakulle tuli hintaa 3,15€.