Pienet munakaslätyt

Mieleeni juolahti aamulla tehdä munakasta lettupannulla. Olin aikeissa tehdä uunimunakkaan, mutta sitten ajattelin, että pelkän munakkaan vuoksi ei kyllä uunia kannata lämmittää. Niinpä päädyin kypsentämään munakkaat lettupannulla. 

Munakaslätyt 

4 annosta

12 kananmunaa (3,03€)

12 rkl (1,8 dl) maitoa (0,15€)

3-4 rkl ruokaöljyä (0,24€)

suolaa

mustapippuria

1. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki
2. Lisää maito, ruokaöljy ja mausteet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kypsennä lettupannulla keskilämmöllä niin, että päällä oleva pinta hyytyy. Halutessasi voit vielä kääntää lätyt, jos haluat kypsentää molemmilta puolilta. 
4. Tarjoa esimerkiksi kasvisten tai salaatin sekä voileivän kera.

Annoksesta tuli yhteensä 21 munakaslättyä.

Koko annokselle tuli hintaa 3,42€ eli 0,86€/1 annos.

Tarjolla meillä oli munakkaan kanssa 500 g porkkanaraastetta eli koko aamiaiselle tuli hintaa 3,97€, mikä tekee 0,99€/1 henkilö.